SAMBAL BAKAR MANG UJANG

 SAMBAL BAKAR MANG UJANG

Sambal Bakar Mang Ujang berlokasi di Jl. Sasak gantung No. 19, Balonggede, Kecamatan Regol, Kota Bandung. Kalian juga dapat mencarinya di Google Maps dengan kata kunci "Sambal Bakar Mang Ujang". Di tempat ini menawarkan makanan yang disajikan dengan unik yaitu ayam, bebek, cumi, wagyu, ceker, udang, dan telur dengan sambal bakar yang disimpan dalam cobek. Seperti namanya di sini sambalnya disajikan dengan cara dibakar diatas cobek terlebih dahulu setelah matang baru diberi daging yang kita pesan. Tingkat kepedasan sambalnyapun dapat kita tentukan sendiri.

Menu rekomendasi di tempat ini sudah pasti Ayam Sambal Bakarnya yang memiliki cita rasa yang sangat kaya akan rempah disajikan dengan sambal yang pedas diatas cobek yang jika dipegang masih terasa panas. Harga yang ditawarkan disini juga sangat teerejangkau yaitu mulai dari Rp. 18.000,- hingga Rp. 40.000,- untuk varian yang menggunakan daging wagyu.